Showroom Opening Thun


Am Mittwoch, 10. Oktober 2018 wurde mit knapp 200 geladenen Gästen der erste Hospitality Networking Event im 240 Jahre alten Bauernhaus auf dem Siegenthalergut in Thun durchgeführt.

Gschwend Gastrobau, Victor Meyer und Schönwald starteten an diesem Tag ihre langfristige Kooperation und schaffen damit das Kompetenz-Zentrum für die Gastronomie und Hotellerie in der Region Berner Oberland.

 

Das Kompetenz-Zentrum ist ein Ort der Begegnungen und des Networking. Im Fokus steht der Austausch, das persönliche Gespräch, das Gedeihen und Entwickeln neuer Konzepte und zielgerichteter Umsetzungen. Es ist die Dauer-Messe, der Platz an dem Gastronomen und Hoteliers gleichermassen Dinge in die Hände nehmen und dabei den Mehrwert von Qualität spüren können. Es ist der Ort an dem Ideen entstehen und gefördert werden. Ideen, die geprägt sind von Innovation und fachlicher Kompetenz.

Zum Open House und dem Hospitality Networking Event trafen sich gegen 200 Gastronomen, Hoteliers, Investoren und Touristiker aus der ganzen Schweiz. Neben den vielen spannenden Neuigkeiten stand auch feinster kulinarischer Genuss und das „get together“ an der Networking-Bar im Zentrum. Überaus positive Kommentare waren zu vernehmen. Begeistert waren die Teilnehmer darüber, dass nun auch Branchen-Events im Berner Oberland durchgeführt werden.

Der Hospitality Networking Event wird auch künftig in unregelmässigen Abständen, stattfinden. Er soll dem ungezwungenen Austausch und der Pflege des Netzwerkes unter Gastronomen und Hoteliers dienen. Dazu sind auch Inputs und Themen aus der Branche heraus sehr willkommen.

Unterstützt wurde der Anlass durch die Event-Partner Baur au Lac Vins mit Nicolas Feuillatte, Dyhrberg Lachsräucherei, Feldschlösschen’s vielfältige Bierwelt, Hotelradio.fm Musikstreaming und Schärer Swiss coffee competence.

Zur Veröffentlichung, honorarfrei. Belegexemplar oder Hinweis erbeten.

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VICTOR MEYER

Die Victor Meyer Hotelbedarf AG ist der Ansprechpartner für eine komplette gastronomische Ausstattung, von Table Top über Serviceartikel bis hin zu professionellen Küchengeräten. Nebst kompetentem und bedarfsorientiertem Kundenservice, verlässlichen Logistikabläufen und herausragendem Preis-Leistungsverhältnis profitieren unsere Kunden von persönlichem Service durch sieben regionale Fachberater im Aussendienst. Kulinarische Genüsse anzurichten, zu transportieren und für den Gast zu inszenieren ist so anspruchsvoll wie die Zubereitung selbst. Wir unterstützen dabei mit einer Bandbreite von Produkten, die ihresgleichen sucht. Als inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen sind wir flexibel. Klare Verantwortlichkeiten, kurze Wege und offene Türen haben ihre Vorteile. Zudem machen über 100 Jahre Erfahrung und modernste Logistik vieles leichter und fast alles machbar.

GASTROBAU

Die Gschwend AG Gastro-Bau mit Sitz an der Talackerstrasse 52 in Thun überzeugt mit innovativen Gastro-Konzepten und besticht durch konzeptionelle und visuelle Innenarchitektur. Gastro-Bau ist für uns weit mehr als nur Bauen. Für uns zählen Formensprache, Raumgefühl und Atmosphäre. Entsprechend stimmen wir Einrichtung mit Farbe und Licht raffiniert aufeinander ab und liefern bestechende Lösungen. Ob Analyse, Trendberatung, Konzeption, Submission, Baueingabe, Bauleitung und Kostenmanagement: Bis hin zur Übergabe erledigen wir für Sie alles zeitgerecht und in höchster Qualität.

SCHÖNWALD

SCHÖNWALD entwickelt und fertigt seit mehr als 130 Jahren hochwertiges Porzellan für die Hotellerie und Gastronomie – Made in Germany. Nicht mehr und nicht weniger. Das hat den Vorteil, dass SCHÖNWALD diese Spezialisierung wirklich beherrscht. SCHÖNWALD kennt die harten Bedingungen, denen sich ihre Produkte in Küchen und Restaurants zu stellen haben – genauso wie die unterschiedlichen Anforderungen und Ansprüche der Kunden aus über hundert Ländern. Netzwerkpflege wird daher auch länderübergreifend gepflegt. Kunden Know-how fliesst in die Produktentwicklung mit ein. Hoteliers und Gastronomen weltweit wissen die professionellen Antworten, Lösungen und die verlässliche Qualität zu schätzen.